Projektový den – Chemie v kuchyni

Projektový den – Chemie v kuchyni

listopad 2025

V listopadu za námi opět zavítala paní Ivča z Veselé Vědy. Tentokrát s projektem zvaným „Chemie v kuchyni“. Povídali jsme si o tom, co jsou to bílkoviny a následně se vrhli na jeden pokus. Nejdříve děti kapátky dávaly ocet do mléka a pozorovaly, co se s tím mlékem stane. Zkoumaly, jak se mléko zdrclo, když do něj nalijeme nějakou kyselinu. Říkali jsme si také, že takto se podobně vyrábí i sýr Cottage, ochutnali jsme, jak tento sýr chutná a poté tuto nádobku přelévaly přes kapesníček trychtýřem do nádobky další.  Dále si také vyzkoušely vyrobit vyšlehané máslo, které nakonec i ochutnávaly s rohlíčkem. Na závěr jsme si zahráli jednu pohybovou hru „Na bílkoviny“. Dětem se tento projektopět moc líbil a budou se těšit na další návštěvu.              Text a foto: MŠ, Sabina Koubová